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唐山养老院：对心脏有好处的十大食物
对心脏有益的十大食物，包括鱼类，大豆，黑芝麻，燕麦，菠菜，胡萝卜，黑木耳，绿茶，坚果类，椰菜等。
1.鱼类中所含的脂肪、饱和脂肪酸较少，有效预防中风的可能。
2.大豆富含多种必需氨基酸、不饱和脂肪酸，保持心血管通畅。
3.黑芝麻含有丰富的维生素E和亚麻酸，具有降低血压、有效预防血栓形成的作用。
4.燕麦中含有亚油酸，能起到预防动脉粥样，或血液斑块的形成的作用。
5.菠菜中富含丰富的叶酸，叶酸有效降低得心脏病的风险。
6.胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，能促进人体维生素A的形成，可保持血管通畅，防止中风。
7.黑木耳含有大量胶质样活性物质，可起到疏通血管，防止血栓形成的作用。
8.绿茶中的茶多酚能降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，具有降血压血脂作用。
9.坚果类食物富含氨基酸和不饱和脂肪酸，可以降低得心脏病的风险。
10.椰菜可以降低心脏病发作的风险，降低血中胆固醇。
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