有时候由于唐山敬老院老年人药物使用的不正确性，影响老年人机体疾病治愈的效果，特别是老年人饮食方面，在进行药物治疗的同时注意食疗，利于老年人尽快的康复。下面详细进行解说，让唐山敬老院老年人了解这些知识，才能更加健康的吃药。

    1. 老年人饮食降低药物吸收

    唐山敬老院老年人在服用铁剂时不能与茶水、高脂饮食同时进行服用，因为茶叶中的鞣酸与铁形成的铁盐会妨碍养老院老年人机体的吸收，而脂肪抑制胃酸分泌，也会影响铁的吸收，而在养老院老年人补钙时，不宜与蔬菜同食，因为菠菜中含有大量草酸，草酸可以与钙相结合成草酸钙质的吸收，从而使得疗效降低。

    2. 老年人饮食也可促进药物吸收

    唐山敬老院老年人的饮食也可促进药物的吸收，使得疗效增强，而一些酸性食物可增加铁剂的溶解度，也可促进老年人对铁质的吸收，因此养老院老年人进行高脂饮食可促进脂溶性维生素A、E、D的吸收，而养老院老年人在服用这些维生素时宜餐后服用，以增强疗效。

    3. 老年人饮食改变尿液ph值

    唐山敬老院老年人的饮食可改善老人的尿液ph值，从而影响疗效，而养老院老年人在进食鱼、肉、蛋等酸性食物在体内代谢产生的酸性物质，而一些牛奶、蔬菜、豆制品等碱性食物可在老奶人的体内代谢形成碳酸氢盐，这些物质排出会影响尿的PH值，而会使得老年人药效发生变化，因此护理员在老人治疗泌尿系统感染时，应多进食荤食，使得尿液偏酸性，增强抗菌作用，而护理员会为老人应用氨基糖苷类、头孢菌素、磺胺类药物时，应多进食多吃素食，以增强老人的抗菌能力。