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唐山老年公寓饮食养生|保护血管的食物有哪些？

【摘要】：

　　生活中有许多食物对保持血管通畅有好处，对于这部分食物，唐山养老公寓建议多摄入，可以在一定程度上减少心脑血管疾病的发生风险。

　　1.芹菜

　　芹菜中含有一种特殊的物质，叫作芹菜碱，可以保护心血管。

　　2.木耳

　　木耳可以刺激肠胃蠕动，帮助消化，从而使体内的胆固醇加速排出体外，清除血管中的“垃圾”。

　　3.玉米

　　玉米油含有不饱和脂肪酸，其中含有近一半多的亚麻油酸，可以有效吸收胆固醇，减少血液中胆固醇的堆积。

　　4.菠菜

　　众所周知菠菜中含有丰富的叶酸，而叶酸能有效地预防心血管疾病。

　　5.马铃薯

　　经常吃马铃薯，不但可以补充钾，还可以补充糖、蛋白质和多种矿物质、维生素。钾对于心血管、高血压等疾病都有疗效。

　　6.黑芝麻

　　黑芝麻是不起眼的谷类，但其却含有不饱和脂肪酸和卵磷脂，经常吃黑芝麻，可以保持血管弹性，对预防动脉硬化十分有益。

　　7.坚果类

　　坚果类常见的有杏仁、花生、碧根果、腰果等，都富含对心脏有益的不饱和脂肪酸。每天服用一小把坚果，可以降低患心脏病的风险。

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