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大唐福星养老集团是以养老事业为根本,以服务社会为宗旨,以广大老年人的晚年需求为导向的非营利性民办养老机构,是集老年人全托、日托、居家服务、旅居养老及专业培训为一体的综合性养老服务机构。

唐山老年公寓老人怎么样能提高食欲!

【摘要】:
  1. 保证老人的营养摄入
  唐山老年公寓有些老年人只吃清淡素食,不吃肉、鸡蛋等食物,对于老年人出现的这种偏食现象,均不符合老年生理上对营养的需要,甚至会影响老人的食欲,那唐山老年公寓在照顾老年人时,采用医养结合的护理,为老人制作的膳食选料新鲜、品种齐全,保证老年人机体营养的需求,让老人更加健康。
  2. 保持老年人的咀嚼功能
  唐山老年公寓在为老人准备饮食,烹饪过程中,烹饪的原料不宜切得过大,老年人应切小块、碎末、细丝、薄片等,同时还应注意油温的控制,火候的调节,注意讲究烹调的技术,这样一些制作的食物便于老年人细嚼慢咽,促进唾液的分泌,利于老人消化吸收。
  3. 保持老人口腔的卫生
  指导老人的刷牙时再刷一下舌面,这不仅可增加老人的味觉,还可减少老人舌背部的微生物,预防龋齿也是有帮助的。
  4. 刺激老人的嗅觉和味觉
  由于老年人的嗅觉与味觉不太敏感,应注意饮食的颜色、形态应悦目引人,在为老人制作饮食的作料和调料应浓一些,应尽量使得饭菜香气扑鼻等。
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